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20 mai 2009 3 20 /05 /mai /2009 08:15
Difficulté :

Rendez-vous sur Hellocoton !

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Ingrédients :

120g de beurre
120g de sucre
3 oeufs
100g de farine
20g de maïzena
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
50g de pépites de chocolat


Préparation :

1 Faire fondre le beurre 20secondes au four à micro-ondes

2 Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange triple de volume.

3 Ajouter le beurre et remuer délicatement.

4 Tamiser la farine et la levure, ajouter la maïzena et remuer toujours délicatement.

5
Ajouter les pépites de chocolat.

6 Battre les blancs en neige. Les incorporer à la préparation

7 Beurrer un moule, le fariner, verser la préparation et enfourner 35 minutes à 170°c.

Variante :
On peut y échanger le sucre vanillé par une cuillère à soupe de la fleur d'oranger

Gâteau vanille pépites de chocolat

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Published by Florysa
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commentaires

Ma Cocotte 14/11/2010 17:43



Bonjour, j'ai utilisé votre sublime recette pour faire deux gâteaux inspiré par le vôtre. J'en parle ici et j'ai mis un lien vers votre blog :)


http://coquecigrues-billevesees.over-blog.com/article-gateau-a-la-vanille-et-au-pepites-de-chocolat-nappe-de-chocolat-dietetiquement-incorrect-60960666.html


Bonne continuation



Azura 27/10/2009 23:21


Je l'ai réalisé pour le gouter, c'était excellent, vraiment

http://horizon-culinaire.over-blog.com/article-gateau-vanille-et-pepites-de-chocolat-38288092.html

Merci pour la recette; bises


Blomma 11/08/2009 15:55

Un bon gâteau tout simple comme j'aime...

Audrey... 22/05/2009 16:35

Je viens de goûter un morceau, finalement j'ai mis 60 g de pépites !!! elles sont allées un peu au fond du gâteau, mais il est super bon, bien aérien et moelleux, grâce aux blancs battus en neige,
je referai, c'est une bonne recette, simple et rapide !

Audrey... 22/05/2009 14:34

je vais la faire pour le goûter de mon loustic, je vais juste mettre le double de pépites pour un peu plus de gourmandise !!!

Florysa 22/05/2009 16:32


Bonne idée! Il n'y a jamais trop de pépites!