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13 avril 2010 2 13 /04 /avril /2010 07:04
crevettes ail
Difficulté :

 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

 

          Imprimer la recette
Ingrédients :

Pour 4 personnes


 20 grosses crevettes

60ml d’huile d’olive

80g de beurre salé

½ piment rouge haché

6 gousses d’ail écrasées

50 ml de vin blanc

3 c. à soupe de persil

 

réparation :
 

1 Décortiquer les crevettes en laissant le bout. A l’aide d’un couteau  faire une fente au dos des crevettes afin d’ôter la veine.

 

2 Dans une poêle faire revenir l’huile, le beurre, le piment et 3 gousses d’ail pendant 2 minutes en remuant.

 

3 Ajouter les crevettes et le reste d’ail. Laisser cuire 1 minute. Les retourner, ajouter le vin blanc et laisse cuire encore 2 minutes.

 

4  Ajouter le persil, saler et poivrer.



crevettes ail

 

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Published by ✿´`·.·´`✿ Florysa ✿´`·.·´`✿
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commentaires

Riri-cuisine 01/05/2011 10:02



Tu aimes les crevettes à ce que je vois! C'est un de mes ingrédients préferé :)



agnesf 05/12/2010 21:10



elles m ont l air succulentes ces crevettes bien relevées ...J aime



Nélé 19/07/2010 21:18



Elles sont l'air délicieuses ces crevettes. je note l'idée. merci



La cuisine de Céline 13/04/2010 14:53



quelledivine recette toute simple et quel délice !!!


 


je suis super fan !!!



sagweste 13/04/2010 09:36



je me garde cette recette de coté ;o) miam


bisou


sag